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于大埔污水处理厂建造接收及共厌氧消化设施，为从新界东部污水处理厂产生的污泥，以及每天多达500公吨经预处理的厨余，进行共厌氧消化
工程项目本着「一地多用」原则，在大埔污水处理厂内共置厨余与污泥共厌氧消化设施。拟建的厨余与污泥共厌氧消化设施将会提升生物气产量，增加能源回收，推动可再生能源发展；而厨余回收亦能节省宝贵的堆填空间，并减少堆填区中堆填气体的产生，有助香港废物管理的可持续性和循环性及迈向碳中和
