渠记厨房节日系列——圣诞甜品制作班
2021 年年尾，圣诞佳节临近之际，本署职员康乐会（下称「康乐会」）特意邀请经验丰富的烹饪导师朱惠莲女士（下称 Winnie） 于 2021 年 12 月 23 日傍晚在税务大楼 43 楼 4312 室担任圣诞甜品制作班的导师，以小班教学形式教导本署同事及其亲友制作三款圣诞甜品。
活动期间，导师 Winnie 悉心指导学员如何制作色彩缤纷、造型可爱的甜品。制作流程大致是先在迷你柠檬蓝莓芝士饼上增添幻彩云石花纹，再把巧克力松饼点缀成迷你圣诞鹿蛋糕，最后将平平无奇的卷蛋制成节日气氛最浓的圣诞树头蛋糕！
污水处理部 1
机电工程师
殷芷彤
