渠記廚房節日系列——聖誕甜品製作班
2021 年年尾，聖誕佳節臨近之際，本署職員康樂會（下稱「康樂會」）特意邀請經驗豐富的烹飪導師朱惠蓮女士（下稱 Winnie） 於 2021 年 12 月 23 日傍晚在稅務大樓 43 樓 4312 室擔任聖誕甜品製作班的導師，以小班教學形式教導本署同事及其親友製作三款聖誕甜品。
活動期間，導師 Winnie 悉心指導學員如何製作色彩繽紛、造型可愛的甜品。製作流程大致是先在迷你檸檬藍莓芝士餅上增添幻彩雲石花紋，再把巧克力鬆餅點綴成迷你聖誕鹿蛋糕，最後將平平無奇的卷蛋製成節日氣氛最濃的聖誕樹頭蛋糕！
污水處理部 1
機電工程師
殷芷彤
